Cuisine malgache et riz : toutes nos recettes

Name: Voyagez le temps d'un repas avec ces recettes de cuisine malgache
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine malgache

La cuisine malgache est principalement constituée de riz. Photo par Michel BORDIEU

La cuisine malgache, proche de la cuisine créole, est une cuisine riche et variée, généreuse, colorée et savamment épicée. Elle mêle merveilleusement produits de la terre et de la mer, le plus souvent accompagnés de riz, bien que dans certaines régions celui-ci est remplacé par du manioc.

Romazava, godrogodro, katsaka sy ronono... et encore bien d'autres trésors culinaires vous attendent pour voyager le temps d'un repas.

À ne pas manquer !

Le riz - L'aliment le meilleur, le plus nutritif

Le riz

À ne pas manquer !

Le riz - L'aliment le meilleur, le plus nutritif

Le riz

Toutes les recettes de cuisine malgache et riz des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine malgache et riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rougail saucisses

Aurelia

Essayez cette recette de riz et donnez votre avis en commentaire !

Riz au lait de coco

Oh la gourmande

Ne passez pas à côté de cette recette de riz qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.